奈何样煎牛排好吃又重大?牛排的精确做法

  发布时间:2025-02-23 12:33:50   作者:玩站小弟   我要评论
牛排是良多人喜爱吃的食物,做法也良多样化,但最受招待的是炸牛排,但炸牛排并非一件重大的使命。那奈何样炒牛排好吃又重大呢?让咱们一起来看看。牛油煎牛排质料:牛排2块,大蒜4-5片,百里香2片,黄油2片, 。

牛排是奈何牛排良多人喜爱吃的食物 ,做法也良多样化,样煎又重但最受招待的好吃是炸牛排 ,但炸牛排并非一件重大的大牛使命  。

那奈何样炒牛排好吃又重大呢?

让咱们一起来看看。精确

牛油煎牛排质料:牛排2块 ,做法大蒜4-5片,奈何牛排百里香2片 ,样煎又重黄油2片 ,好吃盐少 ,大牛黑胡椒少 。精确

做法:1.延迟将牛排部署20分钟  ,做法使肉抵达室温 ,奈何牛排而后用盐以及黑胡椒腌制牛排双侧 。样煎又重奈何样煎牛排好吃又重大?牛排的好吃精确做法

2.大蒜不需要剥皮就能破碎。

三 、热锅 ,加油 ,高温冒一点烟确定要加牛排 ,同时退出大蒜以及百里香 ,高温煎2-3分钟 。

4.翻转,退出黄油,而后用勺子将消融的黄油一再倒入牛排中,煎2-3分钟。

5.牛排盛出 ,将油倒不才面,部署5分钟。

小贴士:牛排入锅前确定要有室温,不要冷入锅,否则概况会糊,概况仍是生的 。

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